かんみ♪のたべたべ日記

【2015年12月 再訪】

天神橋筋六丁目 徒歩２分にある「ろうす亭 茂」さんは大阪唯一のブランド牛「なにわ黒牛」が頂ける本当の焼肉ファンが通うお店です！
大阪産 黒毛和牛 なにわ黒牛
http://sf-j.jp/

以前、「旧桜宮公会堂」で豪快に「なにわ黒牛」のステーキを頂いた時の感動は今でも脳裏に焼きついています〜（≧∇≦）

〜 旧桜ノ宮公会堂 〜
06-6881-3330
大阪府大阪市北区天満橋1-1-1
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27070523/

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月に5頭しか出荷されない「なにわ黒牛」は肥育期間が長く、大切に育てられ、熟成された肉質の柔らかい雌牛を提供されています。
ステーキはもちろん美味しいのですが、焼肉は自分で焼く醍醐味がありワイワイと楽しい時間が大好きっ☆
一頭から2kgしかとれない希少部位は口の中 でトロけ、肉の風味とホルモンの甘みを堪能できます〜（≧∇≦）
職人気質の情熱溢れる茂山店主のアツい想いに包まれながら味わう焼肉は今まで食べた焼肉の中でも特に印象に残る美味しさでした〜(^^)／~~~



〜 本日のなにわ黒牛 〜
■特上ロース（リブロース）：1800円


■上バラ（三角）：1500円


■ラムシン（ランプ）：1000円



■ロース（肩ロース）：980円
■リブロースかぶり：1200円
■バラ（三角）：900円
■カルビ（外バラ）：880円
■インサイド：1200円
■特上ハラミ：1800円
■ネックロース：780円
■ホホ肉：750円
■ツラ肉：750円
■上ミノ：850円


■並ミノ：650円
■ココロ：650円
■アカセン：650円
■シマチョウ：800円


■テッチャン：650円
■塩こてっちゃん：650円
■アゴ塩：600円


■焼センマイ：650円
■焼キモ：550円

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【2015年10月27日 訪問】

＊キムチ盛合せ
・龍岡商店のメロンキムチ
・洋梨のキムチ
・ろうす亭のキュウリキムチ
・大根キムチ

＊厚切り塩タン
＊カイノミ
＊イチボ
＊ミノ
＊スネ肉
＊焼き野菜
・やなもり農園のトウモロコシ
・射手矢農園 長左衛門の玉ねぎ
・岡山鏡野のカボチャ

＊なにわ黒牛のもつ鍋
＊鏡野産きぬむすめの雑炊

〜 料理内容（4000円） 〜
＊ なにわ黒牛の希少部位焼肉
＊ なにわ黒牛のホルモン鍋
・ 〆のうどんorごはん付き

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