かんみ♪のたべたべ日記

祝‼︎ ニッポンの「だし」の歴史400年！
〜 粉もんWalker（限定メニューが登場！） 〜
【9月15日(火)発売】
関西ウォーカー最新号は秋の超特大号！
http://kanmi3.osakazine.net/e586941.html

日本コナモン協会がコナモンの人気店主らと共同開発した「道頓堀トリオ」を使ったスペシャルな新メニューを頂いて来ました〜♪

（道頓堀トリオ）

①道頓堀お好み醤油
だし＆生姜を利かせた味付けの決め手になる極うま醤油

②道頓堀ソース極
だし＆クミンを利かせた道頓堀ソースのプレミアムタイプ

③道頓堀だしマヨ
だし＆鰹節を利かせたクセになるオールマイティマヨネーズ

《なにわ名物大阪みやげの「なにわ名物 いちびり庵」にて購入可能》
http://www.ichibirian.net/index_top.html

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【2015年11月 訪問】

ずっと前から気になっていた「まま家」さんにやっと行ってきました〜♪
近鉄 八尾駅から徒歩6分。お店の裏に2台分の駐車場有り。
大人気のお店で週末に伺ったのですが、常に満席状態です〜（≧∇≦）
お好み焼きや鉄板焼のメニューが豊富で居酒屋使いもOK〜♪
珍しい焼酎や日本酒もずらりと揃っているのがイイですね！！！
鉄板の近くの席だったのですが、手際がよく見事な仕事ぶりに見惚れちゃいます〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



■イカ納豆卵ねぎおこ醤油だしマヨで：1180円
ぷりぷりのゲソがアクセント！ふんわり優しい生地にとろりとした玉子が隠れています。
ホクホクの納豆にシャキシャキのネギとトロトロの玉子のマリアージュは鉄板の美味しさ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



■チャプチェ山芋キムチニラおこだし醤油山かけ：1180円
目から鱗の創作お好み焼きは「道頓堀お好み醤油」の特徴を生かしています！
そば入りのモダン焼きではなく、チャプチェがたっぷりなのでヘルシー。生地が少なめのお好み焼きは素材の食感が感じられます〜(^з^)-☆
とろろのトッピングがすべてを包み込んでうんまーい♪



お好み焼きはかんみ♪のどストライクっ！！！
女性ばかりで切り盛りされ、細かい気配りの接客も心地よく、またまた、再訪したい美味しいお店でした〜(^^)／~~~

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