かんみ♪のたべたべ日記

【2015年7月 訪問】

出張帰りの夫を大阪（伊丹）空港まで車で迎えに行き、以前から気になっていた「がふうあん2号店」へGO〜(^^)／~~~
阪急伊丹駅からも近く、隣にコインパーキングもあります。
店内はカウンター席のみ。券売機で食券を購入するシステムになっています。

「塩そば」が有名な「がふうあん」さんですが、今回は中華そばを注文しました！
中華そばにトッピングで味付け玉子と河内鴨のもも肉をプラス！
中華そばは「チャーシュー・鶏チャーシュー・豆苗・水菜・ネギ・紫キャベツ」ととにかく美しい盛り付けに釘付けになっちゃいます♪
スープは鶏ガラ＋魚介スープで優しくてコクがあり、旨味が凝縮しています！
中細ストレートの自家製麺はスープによく絡み喉越しも抜群ですっ☆
追加トッピングの河内鶏のもも肉は弾力があり、歯応えがスゴいっ！
鴨の脂がスープにじんわりと溶け込み、コクと旨みがさらにUP〜( ´ ▽ ` )ﾉ
麺、スープ、トッピングのバランスが絶妙で美味しかった〜！ご馳走さまでした♪

■味玉中華そば：850円
＊河内鶏のもも肉：＋300円




■数量限定！きのこと鶏もも肉の醤油つけ麺：950円




■中華そば：750円

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