かんみ♪のたべたべ日記：牡蠣やまと福岡店（牡蠣堪能コース・岩生セット）

CATEGORY：寿司・魚介・海鮮居酒屋

2015年03月29日

牡蠣やまと福岡店（牡蠣堪能コース・岩生セット）

【2015年3月再訪】

久しぶりに1泊2日で博多食べ歩きツアーを楽しんで来ました〜( ´ ▽ ` )ﾉ

■ 数理限定！岩生セット 1280円
＊岩牡蠣（長崎五島列島）
岩牡蠣は身がプリプリして大きいー！
潮の香りが爽やかで旨味とコクが広がります！

＊生牡蠣（兵庫坂越）
「生牡蠣」はぷるるん。ちゅるん。とろりん。
山葵醤油、カクテルソースで頂きます!(^^)!
潮の香りがふわっと広がり、シャブリとのマリアージュは絶品です♪

■ 牡蠣ステーキ（ガーリック、ポンズ、バター醤油、岩塩）「牡蠣ステーキ」はバター醤油と岩塩。
丸くてプクっとコロンとカワイイビジュアルに変身～♪
ぷりっぷりで肉厚。バター醤油の香ばしさと海のミルクがジュワッと飛び出てきます♪

■ 牡蠣の佃煮

■ 牡蠣堪能コース 3000円
＊牡蠣の佃煮
＊生牡蠣2個ｏｒ焼牡蠣２個
＊アンチョビポテトサラダ
＊牡蠣ステーキ
＊牡蠣のガーリックオイル煮　　バケット付
＊牡蠣のお好み焼ｏｒ牡蠣の釜飯
デザート

牡蠣やまと福岡店
092-517-4537
福岡県福岡市中央区赤坂3-9-28 ロフティ赤坂 102
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40032798/

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