かんみ♪のたべたべ日記

天満橋駅近から徒歩1分！2014年9月9日オープン！
【OH!MYBRRF!天満橋】ステーキ専門店に愉快な仲間たちとガッツリとステーキを頂いてきましたー！
1階はカウンター、テーブル席。2階は20〜50名での貸し切りもOKです。
お一人様からグループ、宴会にもオススメです。

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「ステーキ食べたい！」
OH!
MY
BEEF!
オーマイビーフ！

ステーキの本場アメリカでは、一流ステーキハウスや有名店などで赤身の肉をドライエイジングさせた熟成肉ステーキがとても人気です！
日本でもブームになりつつあるドライエイジングビーフは高い技術とコストがかかる為、あまり広く知られていません。
「OH!MYBRRF!天満橋」ではお手頃価格なのでお値段を気にすることなく、ガッツリと肉欲が満たされること間違いなしっ☆

◆徹底した熟成牛へのこだわり
熟成牛マイスターである澤真人氏監修のもと、最高の環境で熟成された熟成牛のみを使用しています。
店内にてそのまま同じ「温度・湿度・微風」で再現した最高の熟成環境を完備。
牛の脂の融点を下げる事に成功し「柔らかさ・旨味・独特の熟成香」を兼ね揃えた超・熟成牛がお手頃価格で頂けます！

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・熟成牛のTボーンステーキ1g8円
今回のTボーンステーキは（768g）6144円でした！
骨付きのまま熟成しているのでより旨味が染みています〜♪
これぞ！熟成肉の醍醐味ですっ＼(^o^)／


・熟成牛のチャックアイロールステーキ１ポンド（450g）2980円
希少部位のチャックアイロールステーキは肩から背中にかけての長いロース肉。
霜降りの柔らかい赤身肉で表面はサクッと！濃厚な味で病みつきになること間違いなしっ☆


・熟成牛のシャトーブリアンステーキ300g　3980円
シャトーブリアンステーキは牛のヒレ肉（テンダーロイン）はフィレ肉のもっとも柔らかい部位で見事な霜降り、サシが入っています。


・OH!MYBEEF!ステーキ（わさびステーキ）300g　2280円
熟成肉のステーキは塩で頂くのがイチ押しですが、自家製のステーキソース、ポン酢も◎
さらに肉の旨みを引き出す「わさび」はサッパリとした口当たりで甘みが感じられます〜*\(^o^)/*

・熟成牛のたたき丼 980円
CP抜群!!!食べなきゃ後悔する！柔らかい熟成牛のたたきが惜しげもなくどーんっと！
玉子、ネギ、海苔を豪快に混ぜて頂きます。
980円とは思えないクオリティーに脱帽ですっ(*^^)v

・OH!MYBEEF!生ハムサラダ　980円

・ガーリック枝豆　380円

・アンチョビポテト　380円

・半熟タマゴのホットブラウン　680円

・ステーキ屋の鶏唐　580円

・ガーリックトースト　380円

・アボカドとトマトのメキシカン　480円

・熟成牛ひき肉のマッシュポテトチーズ焼　580円

・こぼれパルミジャーノ380円

・熟成牛すじガーリックライス

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