CATEGORY:中華料理 飲茶・点心
2014年11月02日
四川料理 蘭梅(焼白定食・麻婆茄子定食)
「南大阪盛り上げ隊」のかんみ♪です。
みかんやブドウ畑に囲まれて育った南河内が大好きっ☆
緑が多く、長閑なエリアには自慢できる食材が溢れています。
現在は「堺・泉州・南河内」の美味しいお店を開拓すべく、東奔西走中〜!!
「うんまぁ〜いっ♪」お店との出会いがたくさんありますよ〜に…*\(^o^)/*
(南大阪のうまい特産品)
*大阪みかん
*大阪ぶどう(デラウェア・巨峰・ピオーネ)
*泉州玉ねぎ
*泉州キャベツ
*泉州水なす
*大阪えだまめ
*若ごぼう
*大阪たけのこ
*大阪もも
*大阪いちじく
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【2014年11月 訪問】
楽しみにしていた三連休の初日は朝から雨でスタートですっo(^_-)O
美味しい四川料理を求めて泉佐野市までドライブ〜!
真っ赤な外観が印象的な一軒家のお店で敷地内に駐車場があります。
店内はテーブル席、円卓をあわせて20席ほどあり、ほぼ満席状態。
中国の音楽がBGMで流れ、中国語が飛び交う活気のある雰囲気に期待が膨らみます。
■ 四川焼白定食(自家特製豚バラ)1080円
・チャーハンに変更 +200円
名物の「四川焼白(自家特製豚バラ)」は「東坡肉(トンポーロウ)」の下に高菜漬の油炒めが隠れています。
コラーゲンたっぷり。ゼラチン質がプルプルっ!!!
四川風ソースは「花椒(かしょう・ホアジャオ)」の香りと辛味をきかせ たソースで旨辛〜〜〜〜\(^o^)/
花椒の舌が痺れる辛味に豆鼓醤がコクと旨味を感じさせてくれます。


■ 麻婆茄子定食 920円
・チャーハンに変更 +200円
こちらは麻婆豆腐も有名で辛いモノ好きのかんみ♪としてはメチャクチャ興味津々!
今回は秋茄子の美味しい季節と言うこともあり、「麻婆茄子」を注文!
辛さのレベルは旨辛程度でピリピリ〜♪
ご飯が進む美味しさです〜(^^)/~~~


■ 酢豚定食 920円
・チャーハンに変更 +200円



みかんやブドウ畑に囲まれて育った南河内が大好きっ☆
緑が多く、長閑なエリアには自慢できる食材が溢れています。
現在は「堺・泉州・南河内」の美味しいお店を開拓すべく、東奔西走中〜!!
「うんまぁ〜いっ♪」お店との出会いがたくさんありますよ〜に…*\(^o^)/*
(南大阪のうまい特産品)
*大阪みかん
*大阪ぶどう(デラウェア・巨峰・ピオーネ)
*泉州玉ねぎ
*泉州キャベツ
*泉州水なす
*大阪えだまめ
*若ごぼう
*大阪たけのこ
*大阪もも
*大阪いちじく
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【2014年11月 訪問】
楽しみにしていた三連休の初日は朝から雨でスタートですっo(^_-)O
美味しい四川料理を求めて泉佐野市までドライブ〜!
真っ赤な外観が印象的な一軒家のお店で敷地内に駐車場があります。
店内はテーブル席、円卓をあわせて20席ほどあり、ほぼ満席状態。
中国の音楽がBGMで流れ、中国語が飛び交う活気のある雰囲気に期待が膨らみます。
■ 四川焼白定食(自家特製豚バラ)1080円
・チャーハンに変更 +200円
名物の「四川焼白(自家特製豚バラ)」は「東坡肉(トンポーロウ)」の下に高菜漬の油炒めが隠れています。
コラーゲンたっぷり。ゼラチン質がプルプルっ!!!
四川風ソースは「花椒(かしょう・ホアジャオ)」の香りと辛味をきかせ たソースで旨辛〜〜〜〜\(^o^)/
花椒の舌が痺れる辛味に豆鼓醤がコクと旨味を感じさせてくれます。


■ 麻婆茄子定食 920円
・チャーハンに変更 +200円
こちらは麻婆豆腐も有名で辛いモノ好きのかんみ♪としてはメチャクチャ興味津々!
今回は秋茄子の美味しい季節と言うこともあり、「麻婆茄子」を注文!
辛さのレベルは旨辛程度でピリピリ〜♪
ご飯が進む美味しさです〜(^^)/~~~


■ 酢豚定食 920円
・チャーハンに変更 +200円



上海グルメ!成隆行蟹王府(成隆行精選蟹)
みその橋サカイ(名物!焼豚冷麺)
餃子の王将 谷町8丁目店(冷やし中華・餃子)
中華ダイニングバル ぱんだ(AとBのハーフランチ)
水新菜館(あんかけ焼そば・小籠包)
中国料理 龍華軒(ジューシーな手作り 焼き餃子)
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