かんみ♪のたべたべ日記

「南大阪盛り上げ隊」のかんみ♪です。
みかんやブドウ畑に囲まれて育った南河内が大好きっ☆
緑が多く、長閑なエリアには自慢できる食材が溢れています。
現在は「堺・泉州・南河内」の美味しいお店を開拓すべく、東奔西走中〜!!
「うんまぁ〜いっ♪」お店との出会いがたくさんありますよ〜に…*\(^o^)/*

（南大阪のうまい特産品）
＊大阪みかん
＊大阪ぶどう（デラウェア・巨峰・ピオーネ）
＊泉州玉ねぎ
＊泉州キャベツ
＊泉州水なす
＊大阪えだまめ
＊若ごぼう
＊大阪たけのこ
＊大阪もも
＊大阪いちじく

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【2014年5月 訪問】

5月24日オープンの「麺屋 一颯（いぶき）」に行って来ました〜(*^^*)
こちらは大阪狭山の「純情屋」出身のお店だとか。


■ カレーつけ麺 990円
つけ麺を初めて食べたのが大阪狭山市にある「純情屋」。
自家製麺が極太ストレート麺だったり、坦々つけ麺の辛さを選べたり・・・。
衝撃的な美味しさだったのを今でも思い出します！

極太の麺は自家製麺でもっちり。
「甘口」or「辛口」を選択できますが、もちろん「辛口」でオーダー♪
濃厚でコクのある「カレー」に炙ったチャーシューがゴロゴロッ (*^ｍ^)o==3
旨みたっぷりで辛すぎず、自家製極太麺によーく絡みます(*^^)v
温泉たまごを混ぜてみるとまろやか～！！！

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