かんみ♪のたべたべ日記

【2013/11 訪問】

2013年10月25日オープンのラーメン居酒屋として利用できる「札幌らーめん道麺屋柊寝屋川店」に行ってきました♪
本店は貝塚市にある「ラーメン道柊」です。

店主の平井氏は1999年4月～2003年7月に渡り、放送されたTBS「がちんこ」の「がちんこラーメン道」に出演され、あの佐野実氏に弟子入りし、横浜で2年間の修業を終え、地元泉州で独立されたそうです。
店主の地元を愛する姿勢にとても共感する部分が多く、年齢を問わず、地域の方に美味しいラーメンを食べて欲しいと言う熱意が伝わって来るお店作りをされています。
子供向けに「スーパーボールすくい」などのサービスも好評です〜♪

こちらのお店では味噌にこだわり、コク味噌・赤味噌・黒味噌のラーメンがあります。

今回は「コク味噌」を選びました。
豚骨ベースのスープにコクのある味噌味。
味噌ラーメンにピッタリな中太の縮れ麺がよく絡みます。
トッピングはバラ肉のチャーシューがたっぷり。甘くてとろんとろんです。
肉味噌を溶かしながら頂くと風味が増し、香りもイイですね♪
キャベツやもやしがたっぷりで女性にもオススメ。ヘルシーなラーメンです。

これから寒くなると恋しくなる美味しい味噌ラーメンでした！

■ 極上北の大地コクみそらぁめん 850円



■ 北の大地コクみそらぁめん 700円
■ 極上北の大地炙りトロチャーシューコクみそらぁめん 980円
■ 極上黒みそらぁめん 850円
■ 極上炙りトロチャーシュー黒みそらぁめん 980円
■ 極上赤みそらぁめん 850円
■ 極上炙りトロチャーシュー赤みそらぁめん 980円　
■ 黄金の北の大地塩らぁめん 700円
■ 極上北海道醤油らぁめん 880円
■ 極上味玉とんこつ醤油らぁめん 850円
■ 海鮮らぁめん（数量限定） 980円
■ 黄金の北の大地塩バターらぁめん980円　
■ お子様らぁめん 290円　
■ 肉汁たっぷりのギョーザ 300円
＊ 大盛 ＋100円　
＊ 替玉 ＋150円

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