かんみ♪のたべたべ日記

【2013/8 訪問】

2014年度版「まっぷる大阪 ’14」に掲載されていたお店に連れて行って頂きました♪
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
大阪の観光・旅行情報 - MAPPLE 観光ガイド
http://www.mapple.net/byarea/0502020000.htm
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

場所は地下鉄四ツ橋線「四ツ橋駅」2番出口徒歩5分にあります。
周辺は個性的で美味しいお店が点在しています。

2007年11月にオープン以来、旬の素材をふんだんに使用し、目の前でシェフが調理する鉄板焼きが人気です。
フレンチの経験を生かされ、お料理のビジュアル、味はもちろん、鉄板コーナーからの食欲をそそる素材の香りや音とともにお料理を存分に楽しめます！

店内は広々とした一枚板のカウンター席とテーブルがあり、ライブ感の楽しめる鉄板の近くが特等席です♪

シェフとマダムの息のあったお二人で切り盛りされています。
特にマダムの細やかな接客が好印象です(=´∇｀=)

■ キャベツのステーキゴルゴンゾーラOribe焼き（Oribeオリジナル）920円
TVでも紹介された看板メニューの「キャベツのステーキ」です。
豪快にキャベツをソテーすると香ばしく、甘味がじゅわ〜っと広がります♪
濃厚でコクのあるゴルゴンゾーラのソースがよく絡まり、うんまぁ〜いっ٩(⑅´◡` )۶٩( ´◡`⑅)۶ᵋᵎᵌ⁎४*✧
甘み、酸味、塩分のバランスがとにかく絶妙〜♪
これはワインが飲みたくなる逸品ですっ☆



■ 和歌山県産 活鱧焼き霜 フルーツトマトゼリー掛け 1470円
シェフオススメのお料理のひとつ。
鮮度抜群の活鱧を炙り、爽やかなフルーツトマトのゼリーで頂きます♪
贅沢な組み合わせに舌が喜びます〜(о'￢'о)


■ おまかせ焼き野菜盛り合わせ（4〜5種盛り）1260円
大好きな野菜をシンブルに鉄板焼きで〜♪
それぞれの野菜にあわせた焼き加減が絶妙〜！
今まで食べた焼き野菜の中でもトップの美味しさです！


■ おまかせ海鮮鉄板焼き 3種盛り合わせ 1890円
カサゴやホッキ貝など大好物の盛り合わせ〜♪
シェフの技が光ります〜！


■ 蛸と九条ネギのとろろ焼き 780円
火が通った九条ネギの甘さがタマリませ〜ん(｡≧з≦)ﾉ⌒☆
タコのプリプリ＋ネギのシャキシャキ＋とろろのふわふわ！！
色んな食感が楽しめてうんまぁ〜い〜（≧∇≦）


■ 和牛スジのお好み焼き 1150円
王道のお好み焼きもお洒落に感じます♪
生地がサクッとフワッと軽いのでパクパクとイケちゃいますね〜！


■ 海鮮そば飯 1470円
「海老・貝柱・たこ・イカ・あさり」とシーフードたっぷり〜！
こんなに豪華なそば飯は初めてです〜♪


■ ガトーショコラ 480円


■ クレームブリュレ 680円


■ ヌガーグラッセ 680円

関連ランキング：鉄板焼き | 四ツ橋駅、西大橋駅、心斎橋駅