かんみ♪のたべたべ日記

最近はランチの食べ歩きも復活し、コツコツと溜まったレビューをUPしています♪
今回で3100レビュー達成しました！
いつも温かく見守って下さる皆様に感謝です。

記念レビューは心斎橋モノリスのグループになる「旧桜宮公会堂」です。
角谷シェフの素晴らしいお料理を紹介したいと思います。
チャペルや庭園、建物、全てが素敵な異空間です。
※ ハレの日にオススメ！予約必須です！
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【2013/5 訪問】

2013年４月にグランドオープン！
明治天皇記念館として建てられた国指定の重要文化財を再生され、本格派フランス料理コースが頂ける「旧桜宮公会堂」に行ってきました♪

週末はブライダルレストランとして、平日は、カフェでの利用もできます。
人気メニューはローストビーフ。目の前でシェフが切り分けてもらえるライブ感も最高ですね。
大好きなクロックマダムやサンドイッチ、専属パティシエが作る鮮やかなデザートはため息が出るほど素敵です。



■ ランチコース 3000円
～アミューズ～
大阪トマトのコンポート・スパイスのクレームとスティック


～前菜～
旬の大阪野菜と鮮魚の一皿
イキイキとした採れたての地野菜達に元気をもらえる前菜です～♪


～スープ～
射手矢さんの玉葱とキャベツ・桜えびのクルトン
泉州産の新玉ねぎ、キャベツを使ったスープは上品な甘さ。


～メイン～
特選牛ロースのローストビーフ・グレイビーソースとレフォール
グレイビーソースはお肉の旨みたっぷりでレアなローストビーフに絡めて頂くとめちゃくちゃ、美味～♪
西洋わさびの爽やかさがアクセントですっ!!



～デザート～
幸せの苺プリン
ドライアイスとともに美しく登場するデザートは華やか～♪
女性心をくすぐる真っ赤なデザートでテンションMAX間違いなし～(*´∀｀*)


～食後のお菓子～
レモンのタルト
〆のお菓子は口どけのよいレモンタルト。
おかわりしたくなるくらい美味しかったです～(*^^)v


焼き立てのパン

食後のお飲み物

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