かんみ♪のたべたべ日記

【2013/5 訪問】

佐藤雷太オーナー画像掲載許可済


4年に一度の食の祭典に行ってきました♪
ぐるなびシェフの料理教室！ で「お好み焼き食べ比べ」のイベントを見学！
「お好み焼き でん」 ＆「かみなり屋」さんのオーナーが出演されていました。
お好み焼き教室では、丁寧にレシピや作り方を披露されていましたが、どうしてもお店で食べたくなって、心斎橋のかみなり屋さんへGo～♪

'13食博覧会・大阪　食でつなごう日本と世界
http://www.shokuhaku.gr.jp/
2013年5月4日

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■ 【名物】ぼっかけ焼き　903円
神戸長田名物のぼっかけがたっぷり入ったぼっかけ焼き。
こちらの生地はたこ焼きのようにふわっとろっ！！
包み込むように丁寧に焼き上げられ、半熟の卵をふんわりとかぶせます。
オンリーワンのお好み焼きはめっちゃ、うんまぁ～い♪


■ かす焼き 1,008円
コラーゲンたっぷりの油かすはぷるるん！
ちゅるんとした食感がお気に入り。
ふわっとろの生地によく合います！


■ 山芋明太焼きそば　924円
とろろたっぷり。明太子を全体によく混ぜると塩だれのいい香り～♪
創作の焼きそばは軽く食べられちゃいます♪


■ たこ焼き
大ぶりなたこ焼きは外はパリッと！中はとろりん。
お出汁がよく効いていて、美味っ！
塩でいただくのがオススメです(*^^)v


■ ホルモン焼き


■ アスパラ焼き 480円


■ しいたけ


■ せせり


■ 冷奴 280円


■ 枝豆





・激安！関西名物コース　3,000円（120分飲み放題付）全4品
・カミナリ親爺コース　3,500円（120分飲み放題付）全7品
・ペアコース　2,800円（120分飲み放題付）全5品
・女子会プラン　2,800円（150分のみ放題付）全５品

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