かんみ♪のたべたべ日記

【2012/4 訪問】

千日前にある「ワインバル・ヤ リブリン」は、以前から行ってみたかったお店№１でした。
21時を過ぎた時間に到着したのですが、ほぼ満席。
予約がオススメです(*^m^*)

フィンガーリブ（豚の骨付きリブ）のオーブン焼きが名物で色んなバリエーションが楽しめます。
お料理はイタリアンがメインですが、創作料理も多数。
ワインによくあうメニューが豊富です(o^-^o)

ランチタイムの「ポークチャップ（トンテキ）専門店」も人気です！
各種メディアで紹介された「しょうが焼き」もおススメです。

■ フィンガーリブ（骨付きポークオーブン焼き）
＊ プレーン（ディジョンマスタード添え） 420円
＊ 四川山椒オイル 420円
＊ アメリケーヌソース 520円


＊ アンチョビガーリック 520円


＊ グリーンマスタード 520円


＊ 甲殻類のソース 520円
＊ パクチーソース 520円
＊ キャトルエピスハチミツ 520円
＊ タイカレーソース 520円
＊ ペコジャーノチーズ 520円
＊ ゴルゴンゾーラソース 630円
＊ トリュフオイル 630円

■ 前菜5種盛（×人数分で承ります） 500円
■ 本日のフリッタータ（イタリア風オムレツ） 380円


■ 千日前の『あじと』さんのレバーペースト 450円


■ 白いポテトサラダ（カレーオイル） 380円

■ 水牛のモッツァレラ チェリートマトのカプレーゼ 550円


■ リブリン特製サングリア
＊ フルーツなし 600円
＊ フルーツ入り 650円


■ グラスワイン
＊ （泡）スプマンテブリュットビアンコ 500円
＊ （赤）ポルターレ・ロッソ 380円
＊ （白）ポルターレ・ビアンコ 380円