本枯中華そば 魚雷（稲庭中華蕎麦・本枯中華蕎麦）

【2017年9月2日訪問】

「かんみ♪の2016トーキョー食べ歩き」がSTARTしました〜♪
ずっと走り続けてきた人生ですが、ちょこっと足踏みする時間が持てるようになりました！
東京の「粉もんグルメ（粉から作る食べ物）」＝ラーメン、うどん、パスタ、焼きそば、お好み焼き、パン、ケーキ、たい焼き、もんじゃ焼き…etc.
行ったことのない土地や関西にはない美味しいモンにたくさん出会えますよ〜に〜(^^)／~~~

〜 かんみ♪のテーマ 〜
（か）がやく笑顔で みんなに元気を
な（ん）だか そばに あなたがいると
（み）ちあふれる 喜び 幸い

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長野の人気ラーメン店のグループ店が後楽園近くにあります！
↓↓↓
〜気むずかし家〜
https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20015648/
026-225-5060
長野県長野市栗田854-1

ラーメン屋さんなのにサイフォンを使いスープを抽出したり、具材を別皿で提供し、スープからその後に麺、具材を入れて味わったり。
新しいラーメンの食べ方を指南する「本枯中華そば 魚雷」さんの遊びゴコロが楽しい〜(*≧∀≦*)
魚介の繊細な旨みと醤油のコクが素晴らしい中華蕎麦でした！

■本枯中華蕎麦：760円
■稲庭中華蕎麦：800円

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