かんみ♪のたべたべ日記

「大阪好っきゃ麺」START〜♪
（2013年9月〜11月開催）
http://oosaka-sukiyamen.deca.jp/

大阪好っきゃ麺とは、大阪に点在する麺料理に関わる熱い店主たちが集まり運営する、本気で大阪を盛り上げ、すべてのお客さまに喜んでいただくたことを理念に掲げた企画。
おススメする麺の銘店をスタンプラリーで巡っていただき、完走された方には豪華限定記念品をプレゼントいたします♪

スタンプシートのダウンロードはこちら↓
http://oosaka-sukiyamen.deca.jp/

今回はラーメン・うどん・お好み焼き・居酒屋などの多彩な顔ぶれのお店が参加されています。
スタンプラリーを楽しみながら、感想を目指したいと思います。

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【2013/9 訪問】

「南大阪盛り上げ隊」のかんみ♪です。
堺市に金久右衛門出身の醤油ラーメンにこだわるお店がオープンし嬉しい限りです。
今回の大阪好っきゃ麺の参加店の中でも唯一の南大阪のラーメン店です。

2013年7月オープンのまだ新しい店内はモダンでカジュアルな雰囲気。
カウンター・テーブルがあり、女性もファミリーも気軽に利用出来ます。

■ ハイカラ醤油ラーメン（ハーフサイズ） 550円
三河の白たまり醤油を使っている醤油ラーメンは透明感があり、キラキラと光っています。
存在感のあるバラチャーシューがど〜んと！
柔らかい穂先メンマと青ネギがたっぷり。
貝出汁＋鶏ガラベースのスープは円やかな旨みが広がります。
自家製の中太麺はコシがあり、スープによく絡まり、うんまぁ〜い！！


■ 熟成モダン醤油ラーメン 650 円

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