かんみ♪のたべたべ日記

【2012/4 再訪】

以前のレビューで日生漁港直送の「味よし牡蠣」が一年中阿倍野で食べられる!!と絶賛していた「鉄板居酒屋 牡蠣 やまと」さんのグループ店に行ってきました♪

＊ ホルモン大和 西九条本店
＊ ホルモン 大和 寺田町店
＊ 鉄板居酒屋 牡蠣 やまと

ホルモン 大和 西九条町店は西九条駅から徒歩すぐ。高架下にお店があります。
今ではなかなか取り扱いの少ない「生もの」が頂けます(*^^)v
鮮度抜群の「ツラミの刺身・生センマイ・ハツ刺し」は安心・安全そのもの♪
塩とごま油をからめて頂くと・・・甘い～～～！！！

焼き物も登場します(^^)/~~~
炭火を囲んで、じんわりと焼き上げ、国産牛の色んな部位が楽しめます(^^♪
中でもお気に入りは「ホルモン」。
脂っこくなく、プルンプルンのコラーゲンたっぷり。
じゅわ～っと甘みが広がり、食欲UP！
コレを頂くと夏バテ知らずに間違いなし～v(*'-^*)ｂぶいっ♪


昭和49年 兵庫県姫路市｢唐々鍋のまるよし｣で考案されたという播州名物“唐辛（からから）鍋”。
甘辛味のスープは「１～10倍」のレベルが選べます！
辛いものが苦手な方や初めての場合は（1～4辛）がオススメ～！

今回は甘みと辛さを楽しむために「4辛」にしてみました(o^-^o)
国産ホルモンがたっぷり。うま辛鍋でスタミナモリモリ～(*≧ｍ≦*)

お鍋の〆は雑炊をオーダー。
旨みをたっぷり吸いこませたお米はやっぱりうんまぁ～～～～っ♪

CP良好～！美味しかった～♪ ご馳走様でした（*^_^*）

■ ツラミの刺し身

■ ハツ刺し身 680円

■ 生セン　480円

■ 厚切り タンもと　680円

■ カルビ　680円

■ ロース【肩】　780円

■ とり皮　380円

■ せせり【鶏の首肉】 450円

■ ハラミ

■ ホルモンセット（コリコリ、ハチノス、ハツ、小腸）

■ ウルテ

■ キムチ 350円
■ 豆もやし 250円

■ ホルモン盛り合わせ

■ 播州名物“唐辛鍋”
　＊ 初級（1～4唐）　900円
　＊ 中級（5～7唐）　950円
　＊ 上級（8～10唐）1,000円

■ 中華そば 200円
■ ぞうすいセット 250円






■ かき煮