かんみ♪のたべたべ日記

美味しいものが大好きな仲間と北新地のイタリア割烹へρ(^-^*)ノ イッテミヨー!
かんみ♪にとっては、敷居の高い北新地ですが・・・人気のイタリアン「sfida」の系列店ということで安心して入店です♪

☆ （扇　町） sfida
☆ （北新地） 北新地　海櫻
☆ （四ツ橋） 新町バール la cima
☆ （肥後橋） ニュー洋食 game
☆ （天　満） 天満粉もん製作所

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店内はダウンライト＆ゴージャス！大人の雰囲気～(^.^)/~~~
心地よいおもてなしの心が伝わるサービスやホスピタリィは言うまでもなくレベルが高くて・・・。
愉快なメンバーもちょっぴり緊張気味・・・ッ (*^ｍ^)o==3

高級感のあるテーブルセッティングにウットリ♪・:*:・ (￣* )
店名が刺繍されたナフキンの演出も(^^)ｂGood!

すべてのお皿の説明もさりげなく、そして完璧です♪
日本全国から美味しいものを集め、美味しさを引き出す料理法ばかり・・・(*^m^*)

一番、印象に残ったのは、幻の「特撰 宮崎尾崎牛」。
表面は香ばしく、ジューシー！！！
しつこくなく、スッキリとした肉の旨味の余韻がいつまでも続きます。

パンはお料理ごとに違ったものを用意してもらえます。
かんみ♪の大好きな「天満粉もん製作所」の白パン、湯だね食パンもうんまーい☆彡

前菜からデザートまで、美しいお皿の数々に大満足～♪
素敵なディナーとなりました(^.^)/~~~
とっておきの日にまた再訪したいですv(*'-^*)ｂぶいっ♪


■ 8月限定「今が旬の食材を使った限定コース」 8,000円（サービス・チャージ別）

＊ 付き出し３品盛り
　　（淡路島でんすけアナゴの串焼き　サルサベルデのソース）
　　（剣先イカの炙り ガスパチョスープ）
　　（パルマ産生ハムと自家製ピクルス）

＊ 前菜
　　（加太港産天然太刀魚の炙りカルパッチョ　フランス産レッドキャビアを添えて）

＊ パスタ
　　（北海道産生うにと天草産緑竹（夏タケノコ）のタリオリーニ）

＊ 魚介料理
　　（五島列島産天然活け黒アワビと知多半島産大アサリのアクアパッツァ）

＊ 肉料理
　　（宮崎産幻の尾崎牛を囲炉裏焼きで 夏の焼き野菜添え）

＊ デザート
　　（パンナコッタ、川西産イチジク、山形産スイカ、山梨の巨峰）

＊ 飲み物