かんみ♪のたべたべ日記

【2011/12 訪問】

一年くらい前にOpenしたうなぎ屋さんの前を車で通過する度に気になっていたんです(o^-^o)
近くのコインパーキングに車を停めて、週末のランチタイムに行ってきました♪

店内はカウンター7席・テーブル2人席×2・お座敷 8～10名まで利用できます。
まだ若き店主とお母様の親子で切り盛りされています。
BGMはジャズが流れ、ワインのボトルが並んでいたり、お洒落な雰囲気です！

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・関東：背開きにし白焼き後、蒸す
・名古屋：背開きで直火焼き
・関西：腹開き・直火焼き
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大阪市住吉区で「江戸前の鰻」が頂けるなんて嬉しいですネッ♪
徳島の鰻を使っているそうで、串打ちされたうなぎを蒸し、備長炭の炭火焼きで焼きあげます。

■ ひつまむし（漬物）2,300円
名古屋「名物ひつまむし」3度も楽しめ、大好物なんです(*^m^*)
海苔などの薬味をのせ、〆に薬味とわさびの上に熱いだしをかけてお茶づけで頂くと満腹～♪
吸い物・漬物のサービスもあり、お値打ちですv(*'-^*)ｂぶいっ♪



■ うまき 800円
うまだしたっぷりの「うまき」が絶品～♪
丁寧に巻かれたうまきをアツアツのまま、頂くとうっまぁ～(^○^)
ボリュームたっぷりで、白いご飯と食べたい美味しさです(*^^)v



■ うな重 中（吸い物、漬物）1,000円
蒸し焼きにされているので、口の中でふわっとほろっと優しい口当たりです♪
うなぎのタレは甘すぎず、さらりとしていて好みの味です(*^^)v
お米の一粒一粒がかためでしっかりとしていて、柔らかい鰻とのバランスも(^^)ｂGood!　
お手頃価格で満足感あり～♪



■ うな重 上（吸い物、漬物）2,000円
■ うざく 600円
■ 肝焼き 700円

江戸前流（背開きにし白焼き後、蒸す）

江戸前うなぎ あさず （うなぎ / 住吉東駅、神ノ木駅、帝塚山四丁目駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
TEL 06-6678-6556
アクセス 住吉東i駅より徒歩４分
住所 大阪府大阪市住吉区万代6-18-2
営業時間 11:30～14:00　17:00～20:00
定休日 月曜日（祭日の場合は営業)
個室 座敷は10名まで利用可
席数 21席 （カウンター7席・テーブル2×2・座敷10名まで）
駐車場 無(近隣に有料コインパーキング有り)
ホームページ http://web1.kcn.jp/asazu/