【2017年1月 訪問】
韓国流かき氷“粉雪”が日本上陸！「雪のはなDESSERTCAFE」に行ってきました♪
心斎橋や難波を歩くと円安の影響もあり、訪日される外国客で溢れています。
爆買い、爆食いといわれる大量買い、大量食いはキタより圧倒的にミナミの方が多いです！
大阪の外国人観光客の集客(インバウンドマーケティング)のことならイロドリ
なぜ大阪ではキタよりもミナミの方が圧倒的に外国人観光客が多いのか？
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韓国のかき氷（パピンス）を日本風にアレンジした「粉雪」が食べられます♪
韓国スイーツでは、昔から「餅・黄粉・餡子・胡麻」を使った素朴な素材を使ったものが多くかき氷のトッピングにも◎
韓国の「パピンス＝かき氷」はカップルやファミリーで仲良くシェアする習慣があるとか。
「雪のはなDESSERTCAFE」では日本風にアレンジしたふわふわ新食感のかき氷。
雪のように滑らかな口当たりで、氷なのに冷たく感じないのでアタマがキーンと来る心配もなし♪♪♪
季節のフルーツを使った桃がお気に入りです〜(´▽`)ノ
■きなこ雪：700円
■生マンゴー雪：1,000円
■生マンゴーチーズ雪：1,200円
■黒ごま小豆雪：850円
■もち・きなこトースト：450円
■もも雪：1200円
■〜2月15日 バレンタイン雪：1080円
■季節限定！いちごトースト：918円